A “Mortadella, please” potrai assaggiare originali ricette a base di Mortadella nel ristorante e nei punti di street-food.
Nel ristorante sarà possibile degustare un menù alla carta con specialità a base di Mortadella in abbinamento ai vini dei Colli Bolognesi.
Negli stand di street food sarà possibile degustare i pani tipici in abbinamento alla Mortadella e originali preparazioni ''da passeggio'' realizzate dai volontari della Rete di Proloco ''Reno Lavino Samoggia''.