Antipasti: Pinzini - Gran tagliere misto

Primi: Risotto di rane - Tagliatelle alle lumache - Tortellini (alle rane, alla panna, al ragù) - Cappellacci di zucca (al ragù, burro e salvia)

Secondi: Rane fritte - Rane in umido alla marrarese - Lumache alla marrarese - Castrato ai ferri - Salsiccia ai ferri - Anguilla fritta - Anguilla ai ferri

Contorni: Patate fritte - Insalata mista
Dolci: di nostra produzione e di pasticceria